2013年 01月 15日
今日はカレー! 昨日の残りのだけどね。 日本から送ってもらった貴重なカレーを作るとき、一箱使ってしまうのはもったいなさ過ぎるけど、かといって半箱(5皿分)では全然足りないので増量です!! でも水を増やしただけではシャバシャバになるので 冷蔵庫にある野菜をたっくさん入れて。 基本のじゃがいも、にんじんやたまねぎ以外に、中途半端に残ってたキャベツの芯辺り、セロリも。 でもそれじゃ誰も食べないだろうから じゃがいも以外をまず茹でて全部ミキサーにかけ、その間にじゃがいも茹でてじゃがいもはそのまま形を残して。肉がなかったのでひき肉とセロリと炒めて冷凍しておいたものを投入。 見た目は普通のカレー、実は野菜たっぷりカレー! 肉も今度からひき肉にしよう。これならこどもたちも食べやすい。 え?こども「たち」って? はい息子もカレー食べます。 星の王子様とかじゃなくて、こくまろの中辛ね。 やっぱふたりめはゆるゆる? え?ひとりめからうちはそうだっけ? 野菜の甘みで辛さが和らぐのでこどもたちにはちょうどいいけど、私にはちょっと物足りないのでハバネロソースを入れて。でもカレーに求める辛さはハバネロの辛さじゃないんだよなー。 グリーンカレーとか食べたいわ。
by ririmx
| 2013-01-15 01:01
| メキシコ 食物
|
アバウト
空港送迎のご予約は
最新の記事
画像一覧
記事ランキング
カテゴリ
全体 【カンクン空港ホテル送迎】 メキシコ 生活 メキシコ 食物 メキシコ 雑貨 メキシコ 小旅 メキシコ 草木 メキシコ 動物 メキシコ 景色 メキシコ 人間 メキシコ 催し メキシコ 結婚 メキシコ 旦那 メキシコ 妊娠 メキシコ 子育 kairi 5ヶ月 kairi 6ヶ月 kairi 7ヶ月 kairi 8ヶ月 kairi 9ヶ月 kairi 10ヶ月 kairi 11ヶ月 kairi 1歳 kairi 1歳1ヶ月 kairi 1歳2ヶ月 kairi 1歳3ヶ月 kairi 1歳4ヶ月 Kairi1歳6ヶ月 第二子妊娠 kairi 1歳5ヶ月 kairi1歳8ヶ月 第二子妊娠 Kairi1歳7ヶ月 第二子妊娠 kairi1歳9ヶ月 第二子妊娠 KAIRI y TAIKI kairi1歳10ヶ月 第二子妊娠 メキシコ 家作り こどもたち 2012前半 こどもたち 2012後半 こどもたち 2013前半 こどもたち 2013後半 絵本 日本 2013 2014前半 第3子妊娠+こどもたち 未分類 以前の記事
2016年 06月 2015年 10月 2015年 07月 2015年 03月 2015年 02月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 08月 2014年 07月 more... フォロー中のブログ
おパリな生活 chiemiconi 山瀬山小屋2号奮闘記!と... フィレンツェ田舎生活便り2 トルコ子育て生活 日々のテーブル、あちらとこちら 日記1 薬院一丁目物語 happy happy ... タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
ブログジャンル
検索
|
ファン申請 |
||